15 עד 20% מהאוכלוסייה סובלים ממעי רגיש, בשל קושי גדול יותר לעכל מאכלים מסוימים, המגרים את המעי הגס.
תסמונת המעי הרגיש מאופיינת בעיקר בנפיחות, בהפרעות במעי, עם התחלפות של שלשולים ו/או עצירות.
על מנת להגביל הפרעות אלו, מומלץ:
- להעדיף סיבים מסיסים על פני סיבים בלתי מסיסים ולהפריד בתוך אותה ארוחה בין פחמימות לפירות ו/או בין פחמימות למוצרי חלב.
- את מוצר החלב או הפרי עדיף לצרוך בין הארוחות בתור חטיף.
- להעדיף מוצרי חלב על בסיס עז או סויה, תוך החלפת חלב U.H.T. וגבינות מותססות מסוימות ביוגורט, בגבינות עז טריות.
- יתרה מזאת, בשל האנזימים שבבשר, להעדיף עופות, דגים, ביצים על פני שיריים, בשרים אדומים…
- גם אופן הבישול מעורב בכך: להימנע מבישולים שומניים, כמו טיגונים.
- לעודד צריכה של מזון צמחי: ירקות ופירות כדי לעורר את פעילות המעיים.
- לתרגל לפחות 30 דקות של הליכה ביום (או לכל הפחות 20 דקות אינטנסיביות של הליכה מהירה ביום).
- לזכור ללעוס היטב את המזון!
- לאכול בשלווה, בשעות קבועות וסדירות.
- להימנע מהתשה יומיומית כדי לא להיות במתח: המתח מגביר את ההפרעות הקשורות לתסמונת המעי הרגיש או הרגיז.
- לישון בשעות קבועות וסדירות
Orly FREOUA-AZRIA — דיאטנית מיקרו-תזונאית
